Rollos de chocolate y plátano

Análisis nutrimental por porción

Energía (Kcal.): 559
Proteína: 2.46
Lípidos Totales: 56.70
A. grasos saturados: 7.48
A. grasos monoinsaturados: 29.73
A. grasos polinsaturados: 14.27
Colesterol: 38
Hidratos de carbono: 12.86
Azúcar : 0.45
Fibra: 2.33
Vitamina C: 2.28

Tiempo de preparación: 25 min. 
Porciones: 4

Ingredientes

1 plátano Tabasco
5 obleas de Wonton grandes
½ tza de queso crema Lala
½ tza de crema de chocolate y avellana
3 yemas de huevo

Preparación

1. Corta el plátano en rodajas circulares y divide en 5 porciones.

2. Extiende las obleas de Wonton, mezcla el queso crema Lala y la crema de chocolate y avellana hasta integrar. Coloca la mezcla en una manga.

3. Sirve una porción de plátano y una porción de la mezcla de queso crema Lala en cada oblea de Wonton.

4. Barniza los bordes con la yema de huevo y enrolla como si hicieras un burrito.

5. Precalienta el horno a 160 °C y coloca los rollos sobre una rejilla puesta sobre una charola para hornear.